Mách bạn 5 quán xôi chè Cần Thơ siêu chất lượng

Xôi chè Cần Thơ là món ăn vặt dân dã nhưng đầy sức hút, mang đậm hương vị miền Tây sông nước, khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải mê mẩn. Kết hợp giữa vị dẻo thơm của xôi nếp và vị ngọt thanh của chè, món ăn này không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay bữa xế mà còn là cách để khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Cần Thơ. Cùng ACC Cần Thơ tìm hiểu qua bài viết sau.

1. Lịch sử và nét đặc trưng của xôi chè tại Cần Thơ

Xôi chè từ lâu đã là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nhưng tại Cần Thơ, món ăn này mang những nét đặc trưng riêng, phản ánh rõ nét văn hóa và phong cách sống của người miền Tây. Không chỉ là món ăn vặt, xôi chè còn gắn liền với những ký ức tuổi thơ, những buổi chợ quê hay những gánh hàng rong thân thuộc. Tại Cần Thơ, món xôi chè được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như nếp cái hoa vàng, đậu xanh, nước cốt dừa, nhưng lại mang hương vị đặc biệt nhờ sự khéo léo và sáng tạo của người bán. Các quán xôi chè ở đây không ngừng đổi mới để đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách, từ học sinh, sinh viên đến du khách. Dưới đây là những điểm đặc trưng làm nên sức hút của xôi chè Cần Thơ:

• Nguyên liệu tươi ngon, đậm chất miền Tây: Xôi chè tại Cần Thơ sử dụng nếp cái hoa vàng dẻo thơm, kết hợp với các loại đậu được nấu mềm mịn và nước cốt dừa béo ngậy. Một số quán còn dùng lá cẩm, lá dứa để tạo màu sắc và hương vị tự nhiên, mang lại sự khác biệt so với các vùng miền khác.
• Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại: Bên cạnh các món xôi chè truyền thống như chè đậu xanh, chè bắp, nhiều quán đã sáng tạo thêm các loại topping hiện đại như sầu riêng, hạt đác, hoặc trân châu, làm món ăn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.
• Phù hợp với mọi thời điểm trong ngày: Xôi chè là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn, bữa xế chiều nhẹ nhàng hoặc thậm chí là món ăn khuya. Các quán xôi chè ở Cần Thơ thường mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách.
• Giá cả phải chăng, dễ tiếp cận: Với giá chỉ từ 10.000 đến 30.000 đồng một phần, xôi chè Cần Thơ là món ăn vặt phù hợp với mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên đến người đi làm, mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng giá.

Những yếu tố này đã giúp xôi chè trở thành món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố Cần Thơ, thu hút cả người dân địa phương và du khách muốn khám phá hương vị miền Tây.

2. Danh sách các quán xôi chè nổi tiếng tại Cần Thơ

Cần Thơ là nơi hội tụ nhiều quán xôi chè với phong cách và hương vị riêng, từ truyền thống đến hiện đại. Dưới đây là danh sách 5 quán xôi chè nổi tiếng nhất tại Cần Thơ, được thực khách đánh giá cao về chất lượng, dịch vụ và sự sáng tạo trong cách chế biến. Mỗi quán đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, phù hợp với mọi khẩu vị.

2.1. Xôi Chè Cần Thơ

Xôi Chè Cần Thơ là một quán nhỏ nằm trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Ninh Kiều, nổi tiếng với các món xôi chè truyền thống được chế biến theo công thức gia truyền. Quán thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi ngon và giá cả hợp lý. Không gian quán tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện. Xôi chè tại đây được làm từ nếp thơm, kết hợp với các loại chè như chè đậu xanh, chè bắp, hoặc chè thập cẩm, mang đến sự đa dạng cho thực khách. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Hương vị truyền thống, đậm chất miền Tây: Xôi tại đây được hấp kỹ, dẻo thơm, kết hợp với chè đậu xanh ngọt thanh và nước cốt dừa béo ngậy. Mỗi phần xôi chè đều được làm nóng hổi, đảm bảo độ ngon miệng khi thưởng thức.
• Nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh: Quán sử dụng nếp cái hoa vàng và các loại đậu được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Nước cốt dừa được làm từ dừa tươi, mang lại hương vị tự nhiên.
• Giá cả hợp lý, phù hợp với học sinh, sinh viên: Một phần xôi chè tại đây có giá từ 10.000 đến 20.000 đồng, rất phù hợp với túi tiền của các bạn trẻ. Quán còn có các combo xôi chè kèm đồ uống với giá ưu đãi.
• Phục vụ thân thiện, nhanh chóng: Chủ quán và nhân viên luôn niềm nở, phục vụ nhanh nhẹn, giúp khách hàng không phải chờ đợi lâu, ngay cả trong giờ cao điểm.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Hẻm 287 Đ. Nguyễn Thông, Long Hoà, Bình Thủy, Cần Thơ, Việt Nam
• Số điện thoại: 0907094677

2.2. Chè Bà Hoàng

Chè Bà Hoàng là một trong những quán chè mới nổi tại quận Ninh Kiều, Cần Thơ, nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ món xôi chè độc đáo. Quán nằm trên đường Nguyễn Việt Hồng, với không gian nhỏ gọn nhưng được trang trí ấm cúng, thu hút nhiều bạn trẻ đến check-in. Xôi chè tại đây được biến tấu với nhiều loại topping hiện đại như sầu riêng, hạt đác, mang đến trải nghiệm mới lạ. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Sự sáng tạo trong cách chế biến: Xôi chè tại Chè Bà Hoàng không chỉ dừng lại ở các món truyền thống mà còn có các biến tấu như xôi chè sầu riêng hoặc xôi chè khúc bạch, mang đến hương vị mới mẻ và hấp dẫn.
• Không gian ấm cúng, phù hợp với giới trẻ: Quán được trang trí với phong cách trẻ trung, có nhiều góc chụp ảnh đẹp, rất được lòng các bạn trẻ yêu thích sống ảo. Không gian sạch sẽ và thoáng mát cũng là một điểm cộng lớn.
• Topping phong phú, tùy chỉnh theo sở thích: Thực khách có thể yêu cầu thêm các loại topping như sầu riêng, đậu phộng, mè rang, hoặc trân châu, giúp món xôi chè trở nên đa dạng và phù hợp với mọi khẩu vị.
• Hỗ trợ đặt hàng online tiện lợi: Chè Bà Hoàng có mặt trên các nền tảng giao hàng như ShopeeFood, giúp khách hàng dễ dàng đặt món và nhận hàng nhanh chóng, đặc biệt trong những ngày bận rộn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 164/1 Đ. Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
• Số điện thoại: 0356828535

2.3. Xôi gà Hữu Phước

Xôi Gà Hữu Phước là một địa chỉ quen thuộc tại khu vực bến Ninh Kiều, nổi tiếng với món xôi mặn kết hợp chè, mang đến sự độc đáo trong trải nghiệm ẩm thực. Quán nằm trên đường Mậu Thân, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị thơm ngon và sự phong phú trong topping. Xôi tại đây được hấp từ nếp dẻo, kết hợp với chè đậu xanh hoặc chè bắp, tạo nên sự hòa quyện giữa vị mặn và ngọt. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Hương vị độc đáo, kết hợp mặn ngọt: Xôi gà tại đây được chế biến với thịt gà xé mềm, trứng cút, chà bông, kết hợp kèm chè đậu xanh ngọt thanh, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ, không ngán.
• Không gian sôi động, gần gũi: Quán nằm trong khu ẩm thực nhộn nhịp của bến Ninh Kiều, với không gian thoáng mát, phù hợp để tụ tập bạn bè hoặc gia đình. Khách hàng có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh đường phố.
• Topping đa dạng, chất lượng cao: Ngoài thịt gà, quán còn cung cấp các topping như lạp xưởng, xá xíu, hành phi, tất cả đều được chế biến tươi mới trong ngày, đảm bảo độ ngon và vệ sinh.
• Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh chóng: Một phần xôi chè tại Xôi Gà Hữu Phước có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Quán phục vụ nhanh nhẹn, đảm bảo không để khách chờ lâu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 24 Phan Bội Châu, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
• Số điện thoại: 0373747799

2.4. Xôi mặn lá cẩm – lá dứa Xa Gồi

Xôi Mặn Lá Cẩm – Lá Dứa Xa Gồi là một quán xôi chè độc đáo tại Cần Thơ, nổi bật với việc sử dụng lá cẩm và lá dứa để tạo màu sắc và hương vị tự nhiên cho xôi. Quán nằm trên đường Mậu Thân, quận Ninh Kiều, được nhiều thực khách yêu thích nhờ sự sáng tạo và cách trình bày đẹp mắt. Xôi tại đây không chỉ ngon mà còn được gói trong lá chuối, mang lại cảm giác gần gũi và đảm bảo vệ sinh. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Sự sáng tạo với xôi ba màu: Xôi tại quán được làm từ nếp thơm, kết hợp với lá cẩm và lá dứa, tạo nên ba màu sắc bắt mắt: tím, xanh, trắng. Hương vị thanh nhẹ từ lá tự nhiên làm món xôi chè trở nên đặc biệt và không ngán.
• Topping phong phú, trình bày đẹp mắt: Mỗi phần xôi chè được phủ đầy đủ topping như ruốc thịt, hành phi, trứng cút, chả, nộm rau củ, tất cả được sắp xếp trên lá chuối, vừa vệ sinh vừa tạo cảm giác gần gũi.
• Không gian sạch sẽ, thân thiện: Quán có không gian nhỏ gọn nhưng sạch sẽ, với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, sẵn sàng tư vấn để khách hàng chọn món phù hợp với sở thích.
• Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng: Một phần xôi chè tại đây có giá từ 15.000 đến 30.000 đồng, tùy vào lượng topping. Quán còn phục vụ thêm bánh mì, mang đến sự đa dạng cho thực khách.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 36 Đ. Mậu Thân, Thới Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
• Số điện thoại: 0907403202

2.5. Xôi gà xá xíu Thuỷ

Xôi Gà Xá Xíu Thủy là một quán xôi chè nổi tiếng tại Cần Thơ, đặc biệt với những ai yêu thích món xôi mặn kết hợp chè truyền thống. Quán nằm gần khu Vincom Hùng Vương, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị đậm đà và chất lượng ổn định. Xôi tại đây được chế biến với nếp dẻo, topping đa dạng, kết hợp với chè đậu xanh hoặc chè bắp, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Hương vị đậm đà, topping đầy đặn: Xôi gà xá xíu tại đây được chế biến với thịt gà mềm, xá xíu đậm vị, kết hợp với chè đậu xanh ngọt thanh và nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
• Không gian sạch sẽ, dễ tìm: Quán nằm ngay gần khu Vincom, thuận tiện cho việc di chuyển và tìm kiếm. Không gian quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, với khu vực ngồi thoải mái cho thực khách.
• Phục vụ nhanh chóng, thân thiện: Chủ quán và nhân viên luôn nhiệt tình, đảm bảo phục vụ nhanh chóng ngay cả trong giờ cao điểm. Khách hàng có thể yêu cầu thêm topping theo sở thích.
• Giá cả hợp lý, chất lượng cao: Một phần xôi chè tại đây có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng, rất phù hợp với học sinh, sinh viên và người đi làm. Quán còn có dịch vụ giao hàng qua các ứng dụng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 138 Nguyễn Trãi, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
• Số điện thoại: 0985994567

Xem thêm: Tổng quan về shop Áo Dài Thuận An Cần Thơ

3. Hướng dẫn cách chọn quán xôi chè chất lượng tại Cần Thơ

Để thưởng thức món xôi chè Cần Thơ ngon đúng điệu, việc lựa chọn quán phù hợp là yếu tố rất quan trọng. Với sự đa dạng của các quán ăn tại đây, từ gánh hàng rong truyền thống đến các cửa hàng hiện đại, bạn cần cân nhắc một số yếu tố để đảm bảo trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Các quán nổi tiếng như Xôi Chè Cần Thơ hay Chè Bà Hoàng đều có những điểm mạnh riêng, nhưng việc chọn quán phù hợp với sở thích và nhu cầu cá nhân sẽ giúp bạn hài lòng hơn. Dưới đây là những hướng dẫn để chọn quán xôi chè chất lượng:

• Ưu tiên các quán có uy tín lâu năm: Những quán như Xôi Chè Cần Thơ hoặc Xôi Gà Hữu Phước đã có nhiều năm hoạt động, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách. Điều này đảm bảo chất lượng món ăn ổn định và quy trình chế biến vệ sinh, an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra menu và topping đa dạng: Hãy chọn các quán có nhiều lựa chọn xôi chè và topping, như Chè Bà Hoàng với các món hiện đại hoặc Xôi Mặn Lá Cẩm – Lá Dứa Xa Gồi với xôi ba màu. Điều này giúp bạn dễ dàng tùy chỉnh món ăn theo khẩu vị cá nhân.
• Xem xét vị trí và dịch vụ giao hàng: Nếu bạn muốn thưởng thức tại chỗ, hãy chọn các quán ở khu vực trung tâm như bến Ninh Kiều hoặc gần Vincom Hùng Vương, nơi có không gian thoải mái và dễ tìm. Nếu muốn đặt hàng online, các quán như Xôi Gà Xá Xíu Thủy hỗ trợ giao hàng qua ShopeeFood, rất tiện lợi.
• Tham khảo đánh giá từ khách hàng: Trước khi đến quán, bạn nên kiểm tra đánh giá trên các nền tảng như Foody.vn hoặc các bài viết trên mạng xã hội để biết được chất lượng món ăn và dịch vụ của quán. Những quán có nhiều phản hồi tích cực thường là lựa chọn đáng tin cậy.

Việc lựa chọn quán xôi chè phù hợp sẽ giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, đồng thời khám phá được những hương vị đặc trưng của Cần Thơ.

Xem thêm: Địa chỉ các quán ốc nướng tiêu Cần Thơ ngon nhất

4. Mẹo bảo quản và thưởng thức xôi chè Cần Thơ đúng cách

Để tận hưởng món xôi chè Cần Thơ một cách trọn vẹn, việc bảo quản và thưởng thức đúng cách là yếu tố không thể xem nhẹ. Xôi chè ngon nhất khi còn nóng hổi, nhưng nếu bạn mua mang về hoặc muốn giữ lại để ăn sau, cần lưu ý một số mẹo để đảm bảo hương vị và chất lượng món ăn. Những mẹo này không chỉ giúp bạn thưởng thức xôi chè ngon hơn mà còn tránh lãng phí. Dưới đây là những mẹo hữu ích khi thưởng thức và bảo quản xôi chè:

• Thưởng thức ngay khi còn nóng: Xôi chè ngon nhất khi xôi còn dẻo thơm và chè còn giữ được độ ngọt thanh, nước cốt dừa béo ngậy. Nếu mua tại quán, hãy ăn ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Với các quán như Xôi Gà Hữu Phước, món ăn được phục vụ nóng hổi ngay tại chỗ, rất lý tưởng.
• Bảo quản đúng cách khi mang về: Nếu không ăn ngay, hãy để xôi và chè riêng biệt để tránh xôi bị mềm. Bảo quản trong hộp kín và để trong tủ lạnh, khi ăn có thể hâm nóng xôi bằng lò vi sóng và làm ấm chè để giữ được độ ngon.
• Tùy chỉnh lượng topping theo khẩu vị: Khi gọi món tại các quán như Chè Bà Hoàng, bạn có thể yêu cầu điều chỉnh lượng nước cốt dừa hoặc topping như sầu riêng, đậu phộng để tránh món ăn quá ngọt hoặc ngán, phù hợp với sở thích cá nhân.
• Kiểm tra khuyến mãi khi đặt online: Nhiều quán như Xôi Gà Xá Xíu Thủy thường có chương trình giảm giá trên các ứng dụng giao hàng. Hãy kiểm tra trước để tiết kiệm chi phí, đặc biệt khi đặt số lượng lớn cho bạn bè hoặc gia đình.

Những mẹo này sẽ giúp bạn tận hưởng món xôi chè Cần Thơ một cách ngon miệng nhất, đồng thời giữ được hương vị đặc trưng của món ăn dù là ăn tại quán hay mang về.

Xôi chè Cần Thơ là món ăn vặt mang đậm dấu ấn miền Tây, kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại, làm say lòng mọi thực khách. Với 5 quán nổi tiếng như Xôi Chè Cần Thơ, Chè Bà Hoàng, Xôi Gà Hữu Phước, Xôi Mặn Lá Cẩm – Lá Dứa Xa Gồi, và Xôi Gà Xá Xíu Thủy, bạn sẽ có cơ hội khám phá những trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Đồng hành cùng ACC Cần Thơ để cập nhật thêm nhiều thông tin khác!